您可以使用無麩質麵粉製作無麩質披薩麵團,披薩買一送一常見的做法是在平底鍋上拉伸披薩麵團,這樣做自然會減小外殼厚度。另一方面,披薩買一送一的特徵是時令蔬菜配料,水果配料,雞肉披薩配料,煙熏鮭魚配料和其他不尋常的配料。新鮮的澆頭:建議您在披薩的澆頭上使用新鮮的食材。如果可能,披薩買一送一請使用新鮮的馬蘇里拉奶酪。1/4或1/2茶匙幹酵母、1杯水、1茶匙糖、1茶匙鹽、1茶匙油,3至3杯半的高麩質麵粉。獲得優質鬆脆的外皮的訣竅是高溫(500度)和非常好的披薩石。披薩餅醬太含水意味著披薩餅很濕。如果披薩買一送一使用罐裝披薩醬,請評估其厚度。如果太稀,在將其用於披薩之前先將其煮沸。麵粉的量將根據您的濕度水平而變化。如果您想製作自己的麵團(我強烈推薦),那麼這就是食譜。如果您一次又一次烘烤很多東西,您最終可能會得到披薩買一送一,其上面的配料過度煮熟,奶酪燒焦並且未煮熟的扁平外殼。簡而言之,您應該使用的披薩餡料取決於您想要的披薩餅類型。您還會在披薩買一送一麵包上看到甜椒,蘑菇和各種奶酪典型的芝加哥披薩。如果您的烤架和石頭足夠熱,則披薩餅的底部應鬆脆,切成薄片後應保持堅硬。如果它下陷,它的味道仍然很好,但不是那種鬆脆的披薩。不要將其推出得太細,嘗試幾次後,您會習慣多少。推出後,將其轉移到披薩屏幕上。https://www.dominos.com.tw/tasteco_7.htm