使用黑毛和牛 火鍋商店購買的餅乾麵團是製作此食譜的更簡單方法。關於此食譜的所有內容都很快，可以在學校的夜晚或下班回家後吃一頓豐盛的晚餐，您想要一頓簡單的熱飯。
在鍋中加水蓋住雞腿，煮沸直到肉掉到骨頭上。確保先對水加鹽，以使雞肉好且調味。雞肉煮熟時，切碎洋蔥，芹菜和炒菜，直到用約2湯匙油把黑毛和牛 火鍋煮熟。雞冷卻後，除去骨頭和所有雞湯（杯子除外）。您可以凍結其餘庫存，以備將來使用。將洋蔥，芹菜和黃油與料酒一起加入鍋中。變熱後，將1湯匙玉米澱粉和少許水攪拌成雞肉混合物。攪拌直至醬汁開始變稠，如果醬汁太稀則加更多玉米澱粉。排乾混合蔬菜罐，然後將其混合到鍋中。加入少許鹽和胡椒粉，然後將混合物倒入砂鍋中。根據黑毛和牛 火鍋包裝說明準備餅乾麵團，然後倒入砂鍋雞肉混合物中。確保將黑毛和牛 火鍋混合物均勻地舖在鍋餅上，或將一罐酪乳餅乾彈出罐頭。在預熱的350度烤箱中烘烤35-40分鐘，或直到外殼變成金黃色。
4.使用真正的黑毛和牛 火鍋叉和普通叉。火鍋叉用於將您的物品煮到火鍋鍋中，然後將它們轉移到您的盤子上。甜品火鍋叉較短，不應用於油或湯火鍋。應使用常規叉子將食物從盤子轉移到嘴裡。每個鍋裡每個客人應該有一個或兩個火鍋叉。
5.儘管普通盤子可以工作，但是最好將黑毛和牛 火鍋盤子放在不同的隔間中。這些盤子可讓您的客人將生肉與熟肉，各種蘸料甚至小菜分開存放。https://www.don-tei.com.tw/menu/wagyu
