音波拉皮熗拌土豆絲，就是最好的代表！挑選白心的土豆，去皮切絲，先用冷水沖掉表面的澱粉，音波拉皮再放到沸水中斷生，然後取出再次用涼水沖洗土豆絲。三次過水經歷能夠讓土豆絲更佳脆爽。處理好的土豆絲加入用辣椒和花椒煸炒過的油、麻油、醋拌勻，音波拉皮酸辣可口、開胃十足，讓食客徹底忘記了這是一個高澱粉食物了！音波拉皮相比北方人做涼菜的簡單粗暴，南方人製作涼菜的方法頗顯細緻，音波拉皮細數一下，大概有醃糟醉鹵臭幾種，食材的大膽跨界，徹底彌補了熱菜不敢輕易嘗試得了領域。“在我有生之年，已經見證了足球，尤其是在美國的飛速發展。我做足球迷也有好幾年了，知道休士頓有很廣泛的足球群眾基礎，所以有機會收購足球隊股份，我肯定不會錯過。車圈裡一直有句調侃的話：“音波拉皮懂大眾的，都買斯柯達。”有趣的是，接觸的大眾系車型越多，我對這句話的認同度就越高。硬體通用的同時，製造、調校水準也沒有太大差距，而且性價比更高，尤其在一些高級別車型上（前提是你能接受在二手殘值上付出相應的代價），譬如這台柯迪亞克，作為一台實打實的中型，它的價位不但基本和緊湊型的探嶽看齊，而且比起看似同級、實際上是緊湊型“拉皮”而成的途觀還要便宜不少。也不會像自己的一些歐洲同類那樣，原本勻稱的設計拉長之後變得不倫不類。
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