在接下來的三年裡，65家披薩外送加盟店陸續開業。公司在80年代末的時候已經擁有超過160家店。歷史，Papa Gino’s在1961年起源於麻塞諸塞州的東波士頓，當時是一家名為“Piece O”的單店，在1968年，業主Helen和Michael Valerio將名字改為“Papa Gino’s”並開始擴展品牌。Papa Gino’s 在1997年買下了D’Angelo —一家位於馬薩諸諾州的特供三明治的披薩外送速食店。在2005年初宣佈在新英格蘭區域以外的擴張計畫，用加盟方式獲得了在紐約、賓夕法尼亞州、佛吉尼亞州和佛羅里達州發展分店的權力。幾個月之後，控股的高管們買下了這家公司。多年以來餐廳的改變還包括去除沙拉吧、添加自助飲料吧以及披薩外送櫃檯。餐廳裡很多視覺元素仍然保留，例如條紋桌布、淺色橡木木飾以及在顧客面前製作披薩外送的特色。自從1990年末，這家披薩外送連鎖店加入了企業贊助的形式，並且與波士頓紅襪隊和新英格蘭愛國者隊達成協議，包括球員和球隊例如紅襪隊的DH David Ortiz、愛國者隊後衛球員Tedy Bruschi等。在2006年秋天取代了了前鋒Adam Vinatieri成為了球隊代言人之後Vinatieri被印弟安納波里斯小馬隊簽下。隨著Tedy Bruschi的退休，Papa Gino’s已經開始新的廣告活動以展示員工的多樣性。最近一個新的專營店業主的一個新觀點備受關注—他想要吸引孩子們來Papa Gino’s過生日。廣告以玫瑰為特點，但在最近對他品牌的一次採訪中得知披薩外送廣告在推出之後被指控抄襲一個16年的助聽器廣告。Papa Ginos決定在內部調查期間不再進一步置評。 Papa Gino’s 和新加入的D’Angelo’s 都開始了一個顧客免費註冊忠實卡並且可以用獲得的積分兌換現金的顧客忠實計畫，50積分相當於5美元。
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