2000年開始，由德國研發的的水刀抽脂技術，概念源自於Neuro – Hydro – Jet的剝離腦組織、肝臟、腦瘤及前列腺等切除手術，並且將腦神經技術注重的準確性ˋ安全度，應用在抽脂手術上面。水刀抽脂的原理是運用30bar~110bar的高位水流將脂肪細胞剝離，有效的避免血管和神經的創傷及熱傷害，同時以負壓回吸腫脹液與乳麋狀的脂肪組織，而達到脂肪抽取的目的。由於麻醉與血管收縮作用明顯較快，因此腫脹度極低，特別適合應用於自體移植。過去年輕女性最常做的是割雙眼皮手術，近些年來，受歡迎的則是抽脂手術。隨著“瘦身”觀念的風行，全世界的美容手術業也努力朝這方面開發，既提供抽脂的手術，也有裁剪贅皮和贅肉的腹部整形或稱“拉肚皮”整形。這樣，不僅那些愛美的女性，就是那些有肚腩突起的男士，也能打起了“抽脂減肥”的念頭；不過醫學專家在此進行針鋒相對的辯解，提醒各位愛美的人士，想做抽脂手術達到減肥的目的要當心，還是應該注意才好。在進行全身抽脂減肥前專家會與求美者進行詳細溝通，根據求美者的自身情況合理設計手術方案。然而抽脂的歷史可以追溯到20世紀20年代。一位名叫查理斯·杜賈裡愛夾（Charles Dujarier）的法國外科醫生生首次用相對現代化的技術進行了身體塑性和脂肪移除。1926年杜賈裡愛夾醫生為一位法國模特實施這種手術時導致其腿部壞疽。這一悲劇性的案例使得人們在接下來的幾十年裡對身體塑形的興趣大減。“伊洛茲方法”的主要技術特徵是通過鈍口套管向組織疏鬆流體以及引入高負壓吸引技術從而進行吸引輔助型的溶脂術。這一技術取得了重複性的良好效果並且致病率低http://www.niceclinic.com.tw/beau/modules/tinyd3/index.php?id=25
