網上預訂,顧名思義,網上婚宴預訂就是利用互聯網,足不出戶,輕鬆閒逸地實現預訂婚宴的一種網路預訂形式。廣義來講,網上婚宴預訂是網上訂餐的延伸發展。與網上訂餐不同的是,婚宴因涉及到諸多複雜的安排,這對網上婚宴預訂也提出了更高的要求。大部分的西方國家中,在吃了極為豐富的一餐後(傳統上是由新娘家來支付費用),出席婚禮的人會致祝福詞。傳統上致詞的人包括有新娘的父親、首席伴郎(the best man,通常大家會期待他說一些調侃新人的笑話)、然後最後是新郎。在現代美國婚宴中,致詞者通常是首席伴郎和首席伴娘(the maid of honor)。1、檯面上擺放啤酒杯、紅酒杯兩套杯具,白酒杯落台備用,客人需要時及時提供。以下是預訂酒席及寫菜單時要注意的地方:海參或魚翅、乳豬是全身還是部分,均要一一列明。訂位細則要清楚,大排宴席宴請賓客時涉及的金額達數萬以上,所以訂酒席時不要掉以輕心,尢其是各項收費及服務範圍更應白紙黑字詳細列明,切勿口頭承諾。收尾服務,加強安全防範意識,提醒客人保管好隨身攜帶的皮包衣物,關注有無可疑人物進出餐廳。尤其注意婚宴終場前的服務,需要撤除餐具時須征得客人同意才可撤除,不要因為客人婚宴用餐結束較遲,臉上就流露出不耐煩的神色,服務怠慢客人,致祝福詞之後,新人會開始他們的第一支舞,通常稱做“結婚華爾滋”(bridal wlatz)。在大部分的現代婚禮上播放的音樂是浪漫流行音樂,新人們跳的舞極少是真正的華爾滋舞,而會依據播放的音樂來跳不同風格的舞。
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