陳添記外送魚皮爽滑可口、不腥不膩，店員告訴記者，店裡常有慕名而來的韓國、日本友人。雖然聽不懂外國友人的話，但吃完後他們都豎起大拇指。堅持健康理念，用心做好每一種食品。無獨有偶，偶濟軒面家同樣表示做食物就要用心，必須健康乾淨，有自己的風味。偶濟軒老闆是香港人，因為喜歡外送美食而在廣州開了面店。店長陳慧文告訴記者，老闆要求買最好的花生油，用最好的麵粉，熬湯不許用味精只用骨頭熬。白魚是吉林的外送魚中上品，俗話說：“三月桃花開江水，白魚出水肥且鮮。”《永吉縣誌》記載：“白魚一名‘魚喬’，吉林產者最細，故又稱細鱗白魚，貢品。”據傳，此菜是清代吉林烏拉將軍巴海的家廚所創制。康熙二十一年(1682)，康熙皇帝赴吉林考察時，巴海設宴迎駕，家廚用松花江白魚烹製了“清蒸白魚”。康熙皇帝品嘗後大加讚賞，於是揚名全城。乾隆十五年(1750)，乾隆皇帝東巡吉林時亦品嘗了外送“清蒸白魚”，稱它為關東佳味。瑪雅人從熱帶雨林帶回來可哥樹的種子，並將它栽種在自家的庭院裡。外送可哥樹是梧桐科可哥樹屬的常綠喬木，原本生長在中美洲的熱帶雨林之中。可哥樹開花結果之後，得到的果實就是可哥果，外形恰似橄欖球，長為20釐米。可哥果的外殼厚實，大約有1釐米厚，果肉為白色，包裹在果肉中的種子就是可哥豆。每顆可哥果大約都含40到50粒可哥豆。考古學家儘管不能完全肯定瑪雅人最初是如何得知可哥豆美味的奧秘，但是以可哥豆製成的巧克力飲料可以在很多瑪雅文物中找到蹤跡。 http://www.dominos.com.tw/
