廚師先煞有介事的把鍋子燒熱,將火轉小並將白糖均勻撒入鍋中融化,在這個過程中將鍋子拿離火約5釐米,並不時轉動以避免糖變焦,待所有白糖融化後,將奶油放入,並轉動平底鍋以確保融化後的奶油完全均勻的分佈在鍋底,然後將檸檬汁和柳橙汁倒入披薩外送,再用半個柳橙面朝鍋面塗抹一次,以防止尚有未融化的糖黏在鍋底,並使鍋中的所有材料均勻混合,將折疊好的薄餅依次輕輕放入鍋內,如果不喜歡吃蜂蜜,還可以淋上巧克力醬。小貼士:1、打發鮮奶油要等到披薩外送稍涼後再塗,不然會把鮮奶油融化。2、做好的披薩外送也可以搭配巧克力醬、花生醬或各式果醬一起食用。提醒:注意油溫,注意火候不要火太大了也不要讓油太少了。4、烤箱提前預熱,將披薩外送放入烤箱,烘烤20分鐘即可。產品推薦:格蘭仕KW13SE18X-F10電烤箱。格蘭仕KW13SE18X-F10電烤箱採用黑色高檔立式外觀,高貴靚麗。體積小巧,不會佔用廚房過多空間。格蘭仕KW13E18X-F10電烤箱的透視窗門板為高溫防爆鋼化玻璃透視門,非常安全,爐內食物清洗可見,時尚耐用。各種餡料根據自己口味選擇,衛生、品質都可保證。而要做出美味可口的披薩外送餅,光有餡料顯然並不夠,這時就需要它的加入了——電烤箱。電烤箱的出現改變了很多人的飲食習慣,平時我們去披薩外送店隨便吃點就要花銷百元到幾百元不等,而自己用電烤箱烤制,成本也就不到三十元,在製作的同時,我們也體驗到了烹飪的快感。今天我們就為大家準備了幾款家用電烤箱,喜歡吃比薩餅的同學們千萬別錯過。
http://www.dominos.com.tw/