店長向記者介紹，該店的金牌餅底pizza擁有獨有的餅邊，餅邊包裹著金黃紅薯蓉和車達芝士，十分鬆軟香甜。濃郁的芝士，炒過的豬肉、牛肉、培根，帶皮略烤土豆，如此普通的食材搭配薄薄的餅底，體會與眾不同的味覺盛宴。當厚厚的芝士被拉成長長的、柔韌的線條，誰也不能否認，那種有關味蕾的刺激變得相當原始，讓人腦海裡一片空白，只想幹掉這塊披薩…來自澳洲，融合美式和意式雙重風格，令人難忘。15分鐘後，熱氣騰騰的pizza出爐，約翰-施耐德和到場嘉賓一邊品嘗美味，一邊和大家分享了他的創業史。還在上高中的時候，約翰在當地披薩餅店打工時就有一個夢想：他要用最好的餡料做出最好的pizza。食客不論貧富,都是將pizza折起來,拿在手上吃。在這個講究正宗pizza的城市,不要指望會買到加辣香腸、鯡魚、咖喱或豆腐的披薩。“你要在自己的披薩上加塊鳳梨,當然可以,但那就不是那不勒斯pizza了。”那不勒斯正宗披薩公會會長很不以為然地說。這公會在全球各地有150名會員,都矢言只賣正宗貨色。地址:越秀區建設大馬路西三街1號101號。現在市場上的蛋筒披薩經營商家多，愛必喜pizza就是其中一家。按書上的說法,每1.8公斤麵粉攙合一升水,酵母的分量則取決於周圍的溫度與濕度,以及你想要生麵團過多久才發起來——大約5個小時為適當。美式披薩幾乎成為人們最常吃的品種，這要歸功於全球知名的披薩連鎖店的成功運作。這裡的三文魚披薩焦黃的餅底，軟硬適中，再加上滿滿一層新鮮三文魚，咬下去，芝士混合著海鮮的味道迅速膨脹在口中。但這種美食究竟源於何時何地，現在卻無從考究。 http://www.dominos.com.tw/
