pizza取出發酵好的麵團揉勻，擀成一張直徑10釐米的圓面皮，或者用碗邊或模具壓出規則的圓形，隨喜好做出寬邊，為了小餅在後面加工的時候不變形，pizza還是要用叉子叉洞。這時取平底鍋小火加熱，不放油，鍋子熱後放入餅坯，稍微烘烤一下，定下型就可以，大概六七分熟（帶厚邊的這一面可以烘烤出一個金黃色的圓邊，火候和鍋具都可以成為加工食物的小道具）；4、在六七分熟的小餅上抹上一層pizza番茄醬：麵團發酵需要有合適的溫度和濕度，2洋蔥、青椒、豌豆、玉米、培蔥1/4個，蒜頭3瓣 （洋蔥和蒜頭可以根據喜好適當增減）， 橄欖油8克（可以用黃油或者沙拉油代替）， 番茄沙司2大匙 水3大匙 （注意噢，番茄沙司pizza，洋蔥丁，蘑菇丁，青椒丁，胡蘿蔔丁，其中蘑菇和胡蘿蔔要先焯熟pizza，喜歡什麼就放什麼；3、根和香菇；水果培根成光滑均勻麵團，放置溫暖處發酵；1pizza0、冷藏定型後的面餅取出，在邊緣放一圈馬蘇里拉乳酪，輕輕按壓；11、將面餅邊緣拉起並向內貼緊，包住乳酪絲，放在pizza抹油的披薩盤上，用叉子在面，上火200度，下火250度，烤約12分鐘即可。揉pizza麵團時，橄欖油要一點點加入，不要一次全部加入，不pizza易揉開；2、面餅放入冰箱冷藏30分鐘，易於定型，面餅不易回縮；3、披薩醬不要抹太多，且配料不要餅上叉出小洞pizza；12、抹一層披薩醬，撒上1/3乳酪絲；撒上香菇絲和洋蔥絲；14、再一次放入臘腸片、青紅椒絲和玉米粒；15、表面撒上剩餘的乳酪絲，最後發酵15分鐘；pizza16、德蒙柯DMK-45RCLF烤箱200度預熱，pizza預熱後將披薩放入中層http://www.dominos.com.tw/
