蛋捲富含有蛋白質、脂肪、維生素、鈣、鋅、鐵、核黃素、DHA和卵磷脂等人體所需的營養物質。,核桃含有豐富的亞油酸及DHA，是大腦和視覺功能發育所必須的營養成份；核桃中含有豐富的維生素E，維生素E是醫學界公認的抗衰老物質。轉小火使其融化。加入冰糖和少許清水，繼續用小火將冰糖熬製成金黃色的粘稠狀。將備好的桃仁放入鍋內，進行快速翻炒，DHA儘量使糖漿掛滿核桃仁。盡可能拉開距離。核桃仁晾涼後裝盤，即可食用。DHA那只好在飲食上給孩子補充護眼營養，避免近視，今天給大家推薦的這道營養食物：清蒸龍利魚，龍利魚具有海產魚類在營養上顯著的優點，好吃又營養豐富的琥珀桃仁就做好了，顏色棕紅晶亮真的像琥珀一般，口味香甜酥脆，這樣美麗又美味的小零食你還不趕緊動手試一試？所含的歐米加-3脂肪酸，能改善視力，DHA保護眼睛； 同時它富含不飽和脂肪酸，能增強記憶力和防治心腦血管疾病、提高免疫力等功效。龍利魚片，或煎或炸或蒸，富含維生素的優質比目魚類。龍利魚含有豐富的不飽和脂肪酸，魚體肌肉組織中飽和脂肪酸的相對含量為38.2%，不飽和脂肪酸的相對含量為54.6%，二十二碳六烯酸(DHA)有助於人體腦細胞的生長發育。今天給大家推薦兩道營養菜，合理搭配，孩子常吃身體強壯。孩子們都愛吃的美食。
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