加工後的產品98% 都出口到義大利再轉歐洲各國，也有日本和美國，所以台灣產製的紅珊瑚幾乎遍滿世界。珊瑚的產地。世界上有開發的紅珊瑚產地有三處：一、地中海，二、中途島海域，三、東南亞海域。一、地中海：地中海沿海各國皆有生產，唯紅珊瑚品種差異不大，色澤也都屬紅色，水深10-20公尺以下就有它的芳蹤。所以很多都是由潛水夫所撈捕的。它的株體不大，能找到一株一台斤的就屬非常稀少難得，它的直徑大都在10 mm 以下居多，超過10 mm就很稀少。除了能造成貼身飾品外，能做雕刻的材料就少有了。二、中途島海域：產在600~1000公尺的深海中，品質不同的有二種，一是白珊瑚居多，粉色紅珊瑚較少；二是大都屬粉色也較具透明感。有一段時期它的產量頗多，一艘船的產量總額約在3000~5000台斤之多，但撈捕作業期都超過半年，很辛苦，成本也高。認識珊瑚，牛血色紅珊瑚：深紅色的色澤，一般高級寶石並無此色，它的質地很特殊，溫潤似玉，很能吸引愛美者的眼光，更易感受到它神秘、珍貴、大方的特性，它是貼身裝飾最高級的珊瑚。其材料上品者一台斤100萬元也是常有的事，中上品也都需20~60萬元之間，其產品大都銷往日本，本島仕女也很喜愛，有部分是銷往韓國。桃色紅珊瑚：其材料、大小、質地、色澤都極富變化，是高貴珊瑚能長得最大的品種，一株20多公斤重的也偶會被撈到，有一株重達約60公斤，已登錄金氏世界記錄。因回族、藏族視珊瑚為高貴的珍品、吉祥的寶貝，也是財富的象徵，珊瑚在他們的心目中甚至比黃金還貴重，他們大都是遊牧民族，沒有固定的住所，所以都視紅珊瑚為財產而隨身攜帶。
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