常吃魚油DHA的人，免疫力會更好，黑米富含多種營養素，這對於免疫力的提升至關重要。黑米具有清除自由基、改善缺鐵性貧血、抗應激反應以及免疫調節等多種生理功能。魚油DHA所以，糖尿病人和心血管疾病患者可以把食用黑米作為膳食調養的一部分。黑米中的黃銅類化合物能維持血管正常滲透壓，魚油DHA減輕血管脆性，防止血管破裂和止血。黑米還具有改善心肌營養,降低心肌耗氧量等功效。黑米中的鉀、鎂等礦物質還有利於控制血壓、減少患心腦血管疾病的風險。血壓是保持人體通暢的河流，魚油DHA如果河流堵塞了，人體血液流暢不通，就會形成血栓，此次重點檢查保健食品經營單位是否取得食品經營許可證；是否按要求建立了供應商檔案魚油DHA；保健食品進貨管道是否規範合法；是否嚴格落實索證索票和進貨查驗制度導致各個器官供營養不足，引起各種健康問題，魚油DHA對抗血栓，單單僅靠藥物治療，治標不治本，注意飲食才能徹底杜絕血栓形成源。黑米含有多種維生素和鋅、鈣、磷等人體必需的微量元素，有利於兒童骨骼和大腦的發育。黑米中的鉀、鎂等礦物質還有利於控制血壓、減少患心腦血管疾病的風險。
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